Entrecôtes grillées, pintade aux figues sèches, lapin chasseur
Le Fusillo, pâte courte, de forme ressort allongé; idéal pour les belle sauces et les daubes.
Belle robe rubis, arômes de fruits rouges, griotte, figue, pruneaux vanillés. Charnu, profond.
Tentez donc les pâtes de la mer...Assiette blanche de rigueur !
A l'apéritif, sur des tapas, des poissons grillés, de la volaille...